Entrées

​

• •    Soupe de poissons à la Provençale toasts à l’ail, et rouille maison        13 €
  •    Gratin façon Mère Rolande (artichauts, jambon braisé, champignons de Paris et crème aurore)                                 13 €
  •    Rosbeef de marcassin vinaigrette aux airelles et huile de noisettes
   garniture du jour                                 14 €
  •    Fondus à l’Ardennaise préparé à la Maraudière (2P)            12€
  (croquettes de fromages de la région et lard fumé)

 

Plats

​

•   •    Aiguillette de bœuf à la sauce marchand de vin- légumes du jour et pommes de terre rissolées                                    18 €
  •    Suprême de de volaille fermière à la normande – légume du jour et 
  pommes de terre rissolées                            16 €
  •    Blanquette de veau à l’ancienne légumes tournés et pommes de terre persillées                                         16 €
  •    Petite choucroute aux  filets de sole de la mer du Nord, sauce au coques et pommes persillées                                     15€
  Menu enfants : boulettes maison sauce tomate ou sauce lapin et pommes de terre rissolées                                             10 €
  Dessert 8 €

•  tiramisu maison moka-coco        OU                        

• une gourmandise au mojito au coulis exotique 

Nous recevons vos commandes par mail 1002jtibolla @gmail.com, Messenger (la Maraudière) et par téléphone – 0477 483 199 (John) ou 0498 874 991 (Catherine)

Nous confirmons la réception de chaque commande.

(Une commande non confirmée mérite un petit coup de téléphone !)

Les commandes sont à enlever à la Maraudière (Chêne Hoyement 2, 4190 Ferrières, juste après Aywaille) entre 16h et 18h30 du mercredi au samedi ou sur rendez-vous.

Paiement en liquide.

​

​

​

​

​

​

​

​